Na početku izložbe molitvu blagoslova i prigodne riječi izrekao je ravnatelj Centra vlč. dr. Branko Jurić. Obraćajući se nazočnima, rekao je: „Dragi učenici, roditelji, učitelji, profesori, cijenjeni gosti. Danas, kada smo okupljeni na Dan kruha, odajemo počast tom jednostavnom, ali svetom daru – kruhu. Kruh nas povezuje sa zemljom, zrakom, vodom i vatrom, sa svakodnevnim radom koji je neophodan da bismo ga proizveli, ali i sa svima onima koji s nama dijele ovaj svijet. Kruh nas podsjeća na ono što smo svi dužni jedni drugima. U tome leži moć kruha – on je simbol zajedništva, jer kroz njega izražavamo brigu i solidarnost prema drugima“, uputio je prigodne riječi ravnatelj i na koncu dodao: „Ljudi širom svijeta rade, siju i nadaju se plodovima zemlje. I mi danas s nadom pomažemo onima koji su stradali u poplavama i klizištima – da zajedno s nama ponovno siju, rade i osjete sigurnost kruha na stolu. Jablanica, Konjic, Fojnica, Kiseljak, Kreševo i druge općine pogođene su nevoljom, ali uz našu će pomoć nada i kruh ponovno pronaći put do njihovih domova“, kazao je ravnatelj Jurić.
Zadovoljstvo odazivom i zalaganjem sudionika prodajne izložbe izrazila je i direktorica Osnovne škole Žana Altumbabić.
„I ove godine su naši učenici bili vrijedni te su zajedno sa svojim roditeljima, bakama i nenama pripremili velik broj delicija koje su se našle na našim stolovima. Na ovaj način želimo kod učenika izgrađivati pravilan odnos prema hrani, prema kruhu, posebice danas kada znamo da je velik broj ljudi u svijetu gladan“, podsjetila je direktorica Žana Altumbabić.
Dani kruha su simbolično podsjećanje na važnost hrane, rada i proizvoda čovjekovih ruku koje vrijedno na stolove donose kruh. Tako kruh povezuje ljude – od polja gdje se obavljaju teški poslovi – do radosnog zajedništva u dijeljenju svagdanje hrane. Dani kruha, kao dio kulturne baštine našeg podneblja, ukazuju na upućenost čovjeka na kruh i ljudi međusobno jednih na druge. Osim domaćih izlagača, na ovogodišnjoj su prodajnoj izložbi sudjelovale i članice Udruge „Hrvatska žena“ iz Tuzle, gosti iz Behram-begove medrese, Turističko-ugostiteljske škole, Medicinske škole i Gimnazije „Meša Selimović“.
M. B.